*研究テーマは？
福崎研の研究テーマはメタボロミクス（代謝物プロファイリング）に関連する技術開発と応用研究に関わります．
応用分野は，動物，植物，微生物，食品，化学，医療，製薬と多岐に広がります．
*指導体制は？
皆さんは，メタボロミクス研究の経験が無いと思いますが，全く心配ありません．
4年生はすべて，ドクターコース学生がリーダーを務める研究チームに所属し，先輩とのディスカッションを通じて研究を学びます．
配属されて数か月間は，トレーニングコースのメニューにより，メタボロミクスの理論と基礎技術を懇切丁寧に教わります．
*卒業後の進路は？
ほとんどすべての4年生が大学院に進学します．そのうち，何名かはドクターコースに進学します．
*就職先は？
大半の学生は，マスターコース修了後，食品，製薬，化学企業等に就職します．
一部の学生は，さらにドクターコースに進学後，食品，製薬，化学企業等に就職します．
アカデミック分野に進むヒトもいます．
*コアタイム等について？
平日の11：00~17：00がコアタイムです．
土日は，公式行事はありません．
*福崎研の特長は？
国内外の民間企業，大学・研究機関との間でさかんに行われている共同研究や，国家プロジェクト研究に大学院学生は積極的に関与してもらいます．卒業研究を進めながら研究分野におけるインターンシップ（企業の仕事体験）の機会が得られます．
*福崎先生はどんな先生ですか？
福崎先生の研究者としての半世を著したエッセイをご覧ください．どんな先生か分かります．
大阪大学News Letterの「先端研究」で福崎先生が掲載されました．ぜひ，ご覧ください．
*研究室の雰囲気は？
福崎研学生が作った研究室紹介をご覧ください．
研究室の雰囲気を感じてもらえます．
見学希望の申込先等の情報も載ってます．